Kenan107
05.Temmuz.2014, 19:00
http://www.remzi.com.tr/yazarlar/179.jpg
Selin Kutucular1972 yılında İstanbul’da doğan Selin (Terzioğlu) Kutucular, Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü’nü bitirdikten sonra Arthur Andersen Denetim şirketinde çalışmaya başladı. 1995’te Societe Generale Bank’a geçti ve bankanın dahili denetim müdürü oldu. 1996’da Ethem Kutucular’la evlendikten sonra iş hayatını Pharmacia & Upjohn firmasında finans ve idari işlerden sorumlu grup müdürü olarak sürdürdü. İlk çocukları Ece 1998’de doğdu. İki yıl sonra ikinci çocuklarına hamile kaldığında iş hayatına ara verdi. 2001’de Mekin doğdu.
Bu dönem tekrar piyanosunu çalma ve mutfakta denemeler yapma fırsatını verdi. Bir yandan katıksız bir Cumhuriyet bürokratı, aynı zamanda da lezzetten anlayan bir Büyükada âşığı olan dedesini 2003 yılında kaybedince onun anısını yaşatmak amacıyla ‘Büyükada Yemekleri’ kitap projesini hayata geçirdi. Büyükada Yemekleri-Dedemin Sofrası, 2005 Gourmand World Cookbook Awards”da “En İyi Yerel Mutfak” ödülünü kazandı. Uluslararası platformdaki temsil, yazara ayrıca 2006 senesinde Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan “Türkiye’nin Tanıtımına Katkı” plaketi verilmesiyle sonuçlandı. İkinci kitabının hazırlıklarını iş hayatıyla beraber götüren Selin Kutucular, bu kitabında yoğun bir senenin “tatlı” sohbetini yapıyor.
http://www.remzi.com.tr/kitaplar/golgeli/2823.jpgBüyükada Cuisine
http://www.remzi.com.tr/kitaplar/golgeli/1781.jpgBüyükada Yemekleri
http://www.remzi.com.tr/kitaplar/golgeli/2441.jpgİstanbul Sofraları
Selin Kutucular1972 yılında İstanbul’da doğan Selin (Terzioğlu) Kutucular, Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü’nü bitirdikten sonra Arthur Andersen Denetim şirketinde çalışmaya başladı. 1995’te Societe Generale Bank’a geçti ve bankanın dahili denetim müdürü oldu. 1996’da Ethem Kutucular’la evlendikten sonra iş hayatını Pharmacia & Upjohn firmasında finans ve idari işlerden sorumlu grup müdürü olarak sürdürdü. İlk çocukları Ece 1998’de doğdu. İki yıl sonra ikinci çocuklarına hamile kaldığında iş hayatına ara verdi. 2001’de Mekin doğdu.
Bu dönem tekrar piyanosunu çalma ve mutfakta denemeler yapma fırsatını verdi. Bir yandan katıksız bir Cumhuriyet bürokratı, aynı zamanda da lezzetten anlayan bir Büyükada âşığı olan dedesini 2003 yılında kaybedince onun anısını yaşatmak amacıyla ‘Büyükada Yemekleri’ kitap projesini hayata geçirdi. Büyükada Yemekleri-Dedemin Sofrası, 2005 Gourmand World Cookbook Awards”da “En İyi Yerel Mutfak” ödülünü kazandı. Uluslararası platformdaki temsil, yazara ayrıca 2006 senesinde Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan “Türkiye’nin Tanıtımına Katkı” plaketi verilmesiyle sonuçlandı. İkinci kitabının hazırlıklarını iş hayatıyla beraber götüren Selin Kutucular, bu kitabında yoğun bir senenin “tatlı” sohbetini yapıyor.
http://www.remzi.com.tr/kitaplar/golgeli/2823.jpgBüyükada Cuisine
http://www.remzi.com.tr/kitaplar/golgeli/1781.jpgBüyükada Yemekleri
http://www.remzi.com.tr/kitaplar/golgeli/2441.jpgİstanbul Sofraları