Limonlu sorbe

[Peri]

Malzemeler
• 600 ml su (~3 su bardağı)
• 30 gr pudra şeker
• 1 su bardağı limon suyu
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• 275 gr toz şeker
Üzeri için
• Limon dilimleri
• Nane
Yapılışı
1. Bir tencerede toz şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar orta ateşte pişirin.
2. Eriyince 5-6 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
3. Şekerli şurup ile rendelenmiş limon kabuğunu karıştırın.
4. Üzerine limon suyu ve pudra şekeri ilave edin.
5. Karışımı buzlukta bir gece bekletin.
6. Dondurma kaşığı ile kuplara paylaştırın.
7. Limon dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

http://3.bp.blogspot.com/-jNVABEszaug/TfIHHuAhfGI/AAAAAAAAAgk/4LuAO3I5Y6A/s1600/sorbet2.jpg