PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Marmelatli kurabiye...



Misal
29.Ocak.2016, 12:18
http://img04.blogcu.com/v2/images/big/t/u/b/tubizeol/tubizeol_1363089245116.jpg



MALZEMELER
140 Gr. Tereyağ
60 Gr. Pudra Şekeri
1 Yumurta
200 Gr Un
1 Paket Vanilyali Puding
1 Paket Vanilya
Üzerine;
Marmelat
Hindisdan Cevizi
HAZIRLANIŞI
Yumurta, tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
Pudingi ve unu ilave edip kulakmemesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Hamuru bekletmeden beze yapıp 3-4 mm kalınlığında acın.
Bardakla yuvarlak şekilde kesin.
Kestiğiniz yuvarlakları yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine alın.
Kalan hamurları bir sarımsak ezeceği yardımı ile yuvarlakların üzerine sıkın.
Yeteri kadar sıkınca bıçak yardımı ile sarımsak ezeceğinden hamuru ayırın.
160 dereceli önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin üzerine bir kaşık kadar marmelat koyup üzerine hindistan cevizi serpip servis yapın.