PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Fincan tatlısı



Leyla
21.Mart.2016, 21:31
Malzemeler;




5 su bardağı süt


2 kahve fincanı tepeleme un


2. 5 kahve fincanı şeker


1 paket vanilin


1 yemek kaşığı margarin






Süslemek için;





Hindistan cevizi tozu


Çikolata sos









Hazırlanışı;

Fincan tatlısı için süt, un ve şeker tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan aldığımız da vanilin ve margarin eklenir ve iyice çırparak karıştırılır. Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak muhallebi doldurulur. ( fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartamazsınız ) Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat bekletilir. Fincandan çıkarırken kenarlarından hava almasını sağlayarak ters çevirip fincan sallanır. Kalıp gibi düşen fincan tatlısı Hindistan cevizine bulanıp dilendiği gibi süslenir.





https://www.turkiyemerkezi.com/attachment.php?attachmentid=2240&stc=1






Not; Ben denedim. Fotoğraf şahsıma aittir. Çok güzel, çok hafif bir tatlı oldu. Tavsiye ederim.