Halkbiliminin içerdiği ya da içermesi gerektiği konuların eksiksiz, yeterli ve herkesin üstünde çalışabileceği bir şemasını çizmek oldukça zordur. Sedat Veyis Örnek’in çalışmasına yapılan eklerle oluşturulan ana kollar şunlardır:
Köy, Kasaba ve Kent Yaşamı (monografiler)
Yerleşim – Yerleşim Türleri
Barınak – Konut (halk mimarisi)
Aydınlanma, Isınma
Taşıtlar – Taşıma Teknikleri
Ekonomi Türleri
Halk Ekonomisi
Beslenme – Mutfak – Kiler
Ölçme, Tartma, Hesaplama Birimleri; Zaman ve Mesafe Kavramları
Halk Sanatları ve Zanaatları
Giyim, Kuşam, Süs
Halk Bilgisi
Halk İnançları, Töreler, Adetler, Gelenekler, Görenekler
Geçiş Dönemleri
Bayramlar – Karşılamalar – Uğurlamalar
Kalıp Hareketler, Kalıp Sözler ve Sesler
Dernekler, Kuruluşlar, Dayanışma ve Yardımlaşma
Dinsel – Büyüsel İçerikli İnançlar, İşlemler
Halk Edebiyatı
Halk Tiyatrosu (geleneksel tiyatro)
Halk Oyunları (danslar)
Halk Müziği ve Müzik Araçları
Çocuk Oyunları ve Oyuncakları
Halk Eğlenceleri, Sporlar
Adlar