Şelale Kek

150 gram bitter çikolata
2 adet yumurta
1 cay bardagı un
1 cay bardagı toz şeker
Yarım çay kaşıgı tuz
50 gram tereyagı
2 -3 yemek kaşıgı pudra şekeri (üzeri için)

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde eritin. Un, şeker, tuz ve yumurtaları mikserle çırpın ve çikolataya ekleyerek karıştırın. Krem karamel kalıplarını yağlayın. Çikolatalı karışımı kalıplara paylaştırın. Fırında 7-8 dakika pişirin. Kalıpları tabağa ters çevirin. Üzerine pudra şeker serpip sıcak servis yapın. İsteğe göre vanilyalı dondurma ile de servis yapabilirsiniz