Balık Yağının Beyin Sağlığına Etkileri
Balık yağları, omega 3 denilen ve dışarıdan alınması gereken yararlı yağ asitlerini içerir. Balık yağı hakkında yapılan birçok çalışma vardır.
Bu çalışmalar sırasında yapılan zekâ testlerinde, sürekli balık yağı kullanan kişilerin yüzde 13 oranında daha fazla puan aldıkları görülmüştür.
Yine balık yağını düzenli kullanan çocuklarda hiperaktivite ve konsantrasyon bozukluklarının yaşanmadığı, sinir sistemlerinin daha fazla geliştiği ve okul başarılarının arttığı tespit edilmiştir.
Depresyonla ilgili çalışmalarda da, omega 3 içeren balık yağının oldukça yararlı olduğu bulunmuştur.
Eğer haftada 3 ya da 2 gün düzenli balık tüketilemiyorsa, balık yağı takviyesine ihtiyaç olabilir. Balık yağı takviyesi için keten tohumu kullanılabilir. Her gün 1-2 yemek kaşığı keten tohumu tüketilebilir. Fakat balık yağı, vücutta balık yağı kadar etkin değildir.