Fırında Sucuklu Makarna İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 100 gram sucuk
- 1 kase siyah zeytin
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı salça
- Kekik
- Zeytinyağı
Üzeri için:
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
Fırında Sucuklu Makarna Tarifi
1 paket makarnayı haşlayın. Sucukları ve biberleri küp olarak kesin. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine sucukları, biberler, soğanı ve sarımsağı alın ve soteleyin. Üzerin küp kesilmiş domatesi alın.
1 çorba kaşığı salçayı ilave edin. Üzerine bir miktar su ilave edin ve soteleyin. Makarna ile bu iç harcı birlikte karıştırın.
Fırın kabına ilave edin. Üzerine kaşar rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.