Soslu Makarna

Malzemeler:
Yarım paket spagetti makarna,
6 bardak su,
1 kahve fincanı sıvıyağ,
1 çorba kaşığı domates salçası,
4-5 diş orta boy sarımsak,
istenilen oranda kekik,
yarım demet maydanoz yaprağı
yeterince tuz.

Hazırlanışı:
Tencereye su, tuz, 2 kaşık sıvıyağ ve makarnayı ekleyip haşlayalım. Tavaya sıvıyağ, domates salçası, dövülmüş sarımsak ve kırmızıbiberi ilave edip kavuralım. Sonra makarnanın suyundan 2 kaşık ekleyip biraz kaynatalım. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirelim. Arzu edilirse yoğurt ilave edilebilir.