Patatesli kolay yemek tarifi



2 adet orta boy patates
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet domates
500 gram kuşbaşı et
1 su bardağı su
Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon
Yarım demet maydanoz


Soğan ve patatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Yapışmaz tabanlı tavaya kuşbaşı etleri alıp yüksek ateşte mühürleyin.
Doğranmış soğan ve patatesleri ete ekleyip 5 dakika pişirin.
Domatesin kabuklarını soyup doğrayın ve tavaya ekleyin.
Tuz, baharatlar ve suyu ilabe edip karıştırın.
Etler yumuşayana kadar ortalama 45 dakika orta ateş pişirin.
Maydanozları incecik doğrayın ve ocaktan indirmeden birkaç dakika önce tavaya ekleyip karıştırın.