Kandil simidi nasıl yapılır? Çayınızın yanında size eşlik edebilecek lezzetli bir tat kandil simidi tarifimiz. Yapılışı pratik.
Malzemeler
3 su bardağı un
1 çay bardağı zeytin yağı
2 çorba kaşığı tereyağ
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı yoğurt suyu
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır
Unu bir kaba alın üzerine tuz, şeker, kabartma tozunu ilave edin. Unun ortasına 1 adet yumurtayı kırın üzerine zeytin yağı, tereyağını ilave edin. Son olarak yoğurt ve yoğurt suyunu ekleyin kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin, yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sürüp haşhaş, susam, çörek otu ile süsleyin. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişirin. Kolay gelsin afiyet olsun.