Gluten

Gluten, arpa, çavdar veya buğday gibi tahıllarda bulabileceğiniz bir proteindir. İnsanlar çeşitli nedenlerle gluteni önleyebilir. Gluteni yemeyen insanların çoğunun çölyak hastalığı vardır. Çölyak hastalığı, bağışıklık sisteminin glutene cevap olarak antikor oluşturmasına neden olan bir otoimmün bozukluktur.
Proteine ​​karşı bir tahammülsüzlüğü olan diğer insanlar glütenden kaçınabilir. Vücudunuz glutene karşı bir hassasiyet oluşturursa, Proteine ​​karşı bir tahammülsüzlüğü olan diğer insanlar glutenden kaçınabilir. Bu durumda glutenli gıdaları yerseniz, şunları yaşayabilirsiniz:

  • ishal
  • şişkinlik
  • kilo kaybı
  • sağlığınızda genel bir düşüş

Günümüzdeki araştırmaların çoğu, gluten’in çölyak hastalığına olan etkilerini incelemektedir; ancak bazı yeni çalışmalar, gluten ile migren arasındaki olası bir bağlantıyı ortaya çıkarmıştır.

Migrende belirtiler nelerdir?

Migren geçiren bazı insanlar baş ağrısından önce “aura” denen şeyi yaşayacaklardır. Aura sırasında çeşitli duyu rahatsızlığı yaşayabilirsiniz. Bazı insanlar kör noktalar veya zikzaklar görür. Diğerleri komik olduklarını veya tuhaf bir tat veya koku duygusu duyduklarını söylüyor.
Diğer migren belirtileri şunları içerir:

  • yorgunluk
  • mide bulantısı
  • iştah kaybı
  • ateş
  • rahatsızlık duygusu

Özellikle mide bulantısı ve ateş varsa, aşırı derecede semptomlarınız varsa doktorunuza danışın.

Migreni tetikleyen nedir?

Hiç kimse migrenin neden oluştuğunu bilmiyor ancak bazı ortak tetikleyiciler ve risk faktörleri var. Örneğin, ailenizle migren öyküsü olan birinin migrene yakalanma olasılığı daha yüksektir.
Bazı insanlar migren tetikleyen şeyleri tespit edebilir.
Kafein

Kanda kafein düzeyleri düştüğünde bazı insanlar migren geçirir. Bu durum çok kafein miktarı tüketiyorsanız daha fazla olabilir.
Diğer insanlarda kafein migren ağrılarından kurtulmak için tüketilebilir. Kafein, bazı migren ilaçlarının bir bileşenidir. Kafein tetikleyicilerinizden biri ise, ilacınızın kafein içermediğinden emin olmak için doktorunuza veya eczacınıza danışın.
Koruyucular

Monosodyum glutamat (MSG) veya nitratlar gibi yiyecek ve içecek koruyucuları migrenleri tetikleyebilir. Gıda etiketlerini dikkatle okuyun. Paket servisi siparişi yapıyorsanız, MSG-free olup olmadığını sorun.
Hormonlar

Hormonlardaki dalgalanmalar migrene neden olabilir. Kadınlar menstrüel dönemlerinde migren yaşayabilir. Menstrüel döneminizin çevresinde düzenli olarak bir migrene sahipseniz, hormon düzeylerindeki değişiklikler onu tetikleyebilir.
Hava

Hava değişiklikleri migrenlere neden olabilir. Bir yağmur fırtınası oluştuğunda veya yükseklik değişikliği meydana gelebildiğinde barometrik basınçta bir değişiklik migreni tetikleyebilir. Bazı insanlar sıcak ve nemli havalarda migrene daha yatkındır.
Stres ve yorgunluk

Zor koşullar veya basınç artışı migrene neden olabilir. Yorgunluk ve uyku eksikliği de bir neden olabilir.
Gluten ve migren arasındaki bağlantı

Gluten bazı insanlarda migren için tetikleyici olabilir. Yakın tarihli bir çalışmada çölyak hastalığı ile migren arasında bir bağlantı olduğu öne sürülmüştür. Bazı kişilerde migren çölyak hastalığının erken bir belirtisidir, ancak migren çölyak hastalığının nadir bir komplikasyonuolarak düşünülür .
Gluten, çölyak hastalığı olan insanlardaki sinir sistemini ve çölyak dışı gluten intoleransı olan insanlarda etkilidir. Sinir sistemini etkileyen koşullara örnekler şunları içerir:

  • öğrenme bozuklukları
  • depresyon
  • migren
  • baş ağrısı

Bu, gluten’in çölyak hastalığı olmayan insanlarda migreni tetikleyebileceği, bunun yerine glutene duyarlılığının olduğu anlamına geliyor. Gluten hassasiyeti henüz tam olarak anlaşılamamıştır. Gluten hassasiyeti olan bir kişi şunları yaşayabilir:

  • karamsar düşünme
  • karın ağrısı
  • ishal veya kabızlık gibi gastrointestinal semptomlar
  • baş ağrısı
  • eklem ağrıları
  • şişkinlik
  • kronik yorgunluk



Gluten bazı insanlarda migren için bir tetikleyici olabilir, ancak bu bağlantıyı anlamak için daha fazla araştırma gereklidir.
Glutene bağlı migren teşhisi nasıl yapılır?

Çölyak hastalığı için test edinin

Migreninizin gluten ile ilişkili olup olmadığını merak ediyorsanız doktorunuza danışın. Doktorunuz çölyak hastalığını test etmek için kan testi veya endoskopi yapabilir. Bir kan testi, bağışıklık sisteminizin bozulması durumunda ortaya çıkan yüksek seviyede antikor olup olmadığınızı gösterecektir. Gluten bu tepkinin sebebi olabilir. Endoskopi, doktorunuzun ince bağırsağınıza bakmasına ve herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol etmesine izin verir. Herhangi bir hasarlı durum çölyak hastalığının bir işareti olabilir.


Eliminasyon diyeti izleyin

Doktorların gluten duyarlılığını teşhis edecek testleri yoktur. Çölyak hastalığı için negatif test ederseniz, doktorunuz bir eliminasyon diyeti önerebilir. Bir eliminasyon diyeti sırasında muhtemel alerjenlerinizi diyetinizden çıkarın ve sonra yavaş yavaş onları tekrar ekleyin, belirtileriniz geri dönüp dönmediyse belirtin. Bu, neyin migreni tetiklediğini belirlemenize yardımcı olabilir.
Migren günlüğü tutun

Doktorunuz bir gıda ve migren günlüğü tutmanızı isteyebilir. Günlük yediğiniz her şeyi her gıdayı bu günlüğünüze yazmanız gerekiyor. Bu eğilimleri fark etmenizi sağlayacaktır. Örneğin, kırmızı şarap içtikten bir gün sonra sıklıkla bir migrene yakalanırsanız, kırmızı şarap bir tetikleyici olabilir. Bir günlük, glutenin migreninize neden olup olmadığını anlamanıza yardımcı olabilir.
Gluten ile tetiklenen migrenler nasıl tedavi edilir?

Glutten kaçının

Çölyak hastalığı için en etkili tedavi, gluten içeren tüm gıdaları ortadan kaldırdığınız bir diyettir. Bazı gluten kaynakları şunları içerir:

  • buğday
  • makarnalık
  • irmik
  • bulgur
  • arpa
  • irmik
  • yazıldığından
  • Çavdar
  • soya sosu

Glutensiz bir diyet yaparken hangi gıdaları alabileceğinizi ve yememenizi belirlemek zor olabilir. İşte yiyebileceğiniz bazı yaygın gıdalar ve bunlardan kaçınmanız gereken bazı şeyler: