3 domates
1 çorba kasesi boncuk makarna
1 soğan
6 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın.10 dakika kadar pişirin.
Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Soğanı kıyın.
Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Domatesleri ilave edip kavurun. Unu ekleyip sürekli karıştırarak sos haline getirin. Et suyunu ilave edip kaynatın. Makarnayı ekleyip 10 dakika pişirin. Çorbayı kâselere paylaştırıp üzerine kaşar peyniri serpin.
Sıcak olarak servis yapın.