Sütlü irmik tatlısı malzemeleri
4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı şeker ( tatlıyı çok sevenler için şekeri 2 cay bardağı da atabilir)
1 kaşık tereyağı
1 paket vanilya
Süslemek için dövülmüş fındık
Yarım çay kaşığı tuz
Sütlü tatlıları yaparken lezzetli olması için püf noktası : bir tutam tuz atarsak hoş bir tat verir.
Sütlü irmik tatlısı yapılışı
4 bardak ılık süte irmiğimizi döküyoruz, karıştırarak pişirmeye başlıyoruz
Şekerini dökuyoruz, bir kaşık tereyağını, vanilyayı ve tuzunu ilave ediyoruz
Karıştırma işlemine kaynayıncaya kadar devam ediyoruz
Kaynamaya başladıktan sonra göz göz olunca pişmiş demektir
Kaselete döküp dövülmüş fındıkla süslüyoruz