Konu: Silifke Çileği Tarlaları

Proje fotoğrafçısı Melih SULAR, Mersin/Silifke'de 2 yıl üst üste yapmış olduğu fotoğraf çalışmaları ile Silifke çileğinin Mart ayında başlayıp Haziran ayına kadar süren serüvenini fotoğrafladı. Fotoğraflar: Melih Sular



Çilek çiçeklerinin mart ayında dikilmesiyle başlayan serüven sonbahar ve kış yağmurlarından faydalanmasıyla devam eder.



Çilek fidelerinin ekilecekleri yer belirlendikten sonra tarlanın tabanına ve dekara göre 3-4 ton çiftlik gübresi ile harmanlanır ve pullukla sürülür. Zararlı otlardan temizlendikten sonra toprak iyice bellenir. Tırmıkla düzeltilen toprak sulama kanalının durumuna göre masuralar halinde hazırlanır.



Türkiye'de çilek denilince ilk akla gelen yerlerden birisi olan Silifke'de yol kenarlarında bir çok çilek tarlasına rastlayabilirsiniz. Özellikle buralardaki tarlalardan yeni toplanmış taze çileklerini çok uygun fiyatlara satın alabilir ve yolculuğunuza ayrı bir tat katabilirsiniz.

Of of kokusu burnuma kadar geldi sanki :)