Leyla Akçağlılar
Leyla AkçağlılarParis’te iş idaresi ve ekonomi üzerine üniversite eğitimi aldı ve doktora yaptı. Aynı zamanda Cordon Bleu’den sertifika aldı. S Restaurant’ı kurarak yemekseverlere 10 yıl hizmet verdi. Cordon Bleu’de öğrendiklerini bir yemek kitabında topladı. Tefken Holding’de yeni yatırımlardan sorumlu olarak çalıştı. İkinci kitabı Ne Yiyelim’i Ebru İpekçi’yle birlikte yazdı. 2003 yılında Ebru İpekçi’yle Butterfly pastanesini kurdu.
Butterfly´dan Özel Tatlar Nerede, Nasıl Yiyelim?