Sonbaharda meyve-sebze fiyatları artacak



Ağustos 2014,

Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Vahap Tuncer, ülke genelinde yaşanan kuraklık nedeniyle üretim alanları, ürün verimliliği ile kalitesinin düşmesi sonucu sonbaharda domates, biber, patlıcan, fasulye, patates başta olmak üzere sebze fiyatlarında artış beklendiğini söyledi.

Son aylarda yaşanan kuraklık, don ve sel gibi doğal olayların tarımsal üretimi olumsuz etkilediğini belirten Tuncer, yaş sebze-meyve üretiminde ciddi sıkıntı yaşandığını kaydetti. Tuncer, yağışların az olması sebebiyle Türkiye genelinde sulama barajlarındaki su seviyesinin düştüğüne, su kaynaklarının bir kısmının kuruduğuna ve yeraltı sularında ciddi azalma meydana geldiğine dikkat çekti.

Çiftçilerin bu yıl üretim planlarını, sulayabilecekleri alana göre belirlediğini anlatan Tuncer, “Ekili alanlarda görülen azalma bazı şehirlerde yüzde 25-30 civarında. Tokat, Mersin ile Marmara ve Ege bölgelerinin bir kısmında çiftçiler geçen yıl ektikleri alanların daha azında ekim yaptı.” dedi. Su sıkıntısının ekili alanların azalmasının yanı sıra, ürün verimini ve kalitesini de olumsuz etkilediğine dikkat çeken Tuncer, önümüzdeki dönemde piyasaya yeterince ürün girişi sağlanamayacağı için sebze fiyatlarında geçen yıla göre artış olacağını ifade etti. Tuncer şunları söyledi: “Kuraklık nedeniyle üretim alanının, verimliliğin azalması ve ürün kalitesinin düşmesi sebebiyle domates, biber, patlıcan, fasulye, patates başta olmak üzere sebze fiyatlarının sonbaharda artması bekleniyor. Patates üretim alanında bu yıl yüzde 25’e yakın azalma meydana geldi. Patatesin fiyatının da kış aylarında artması bekleniyor.” Tuncer’e göre Rusya’ya ihracat da fiyatları artıracak bir etken.

Sebze fiyatlarındaki artışın ekim ayı sonuna kadar sürebileceğini belirten Tuncer, temmuzda seralara ekilen ürünlerin hasadının yapılıp piyasaya sürülmesiyle fiyatların normale dönebileceğini kaydetti.