Konu: Kavurma

Malzemeler

• 1 kuzu but kuşbaşı doğranacak
• 1 kuzu kol kemiksiz kuşbaşı doğranacak
• 3 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 150 gr tereyağı
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı
Etleri yıkayıp suyunu süzün. Büyük yayvan bir tencereye yağları koyun. Orta ateşte küp şeklinde çok küçük doğradığınız soğanları kavurun. Sarımsağı ezerek içine katın. Yakmadan kavurmaya dikkat edin. Etleri içine atın. İki tahta kaşıkla ezmeden kavurmaya devam edin. Etler iyice renk aldıktan sonra üzerine çıkacak kadar sıcak su koyun. Tuzunu biberini katın. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Pırıl pırıl renk alıp lokum gibi olunca pişmiş demektir. 10 dakika ağzı kapalı bir şekilde dinlendirin. Servis tabağına çıkarın.

Hain domdomm olan var olmayan var yiyen var yiyemeyen var memlekete giden var gidemeyen var @katherinapetrov vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv

Eleeeeeef ögrenciye nasil ikram etmezler yaaaaaa

katherinapetrov Nickli Üyeden Alıntı

Eleeeeeef ögrenciye nasil ikram etmezler yaaaaaa

aparttan çıkmadım hiç tüm gün duvarlarla konuştuuuuuuuuuuum forumda yoktu :(((

Niye cikmadin ://
Kurban olurum sana!

katherinapetrov Nickli Üyeden Alıntı

Niye cikmadin ://
Kurban olurum sana!

Herkes kurban kesiyordu :s Olma kurban yaşa!