Kabak çekirdeği, nar, keten tohumu gibi tohum ve çekirdekler oldukça besleyici gıdalardır. Fakat sağlığınız ve vücudunuz için birçok faydası olan çekirdeklerin kalorisine dikkat ederek makul ölçülerde tüketmelisiniz. İşte sağlığınıza yararlı olan bazı gıdalarla birlikte içerisinde bulunan kalori, lif ve yağ oranları / Zayıflamak için nar: Sulu bir çekirdek olan narın kalorisi de oldukça azdır.
Antioksidanlarla ve yağ yakan C vitaminiyle dolu olan narın bir kasesinde 36 kalori, 1 gram yağ, 2 gram lif ve 1 gram protein bulunur.
Kabak çekirdeği: Yüksek enerji seviyesi sağlayan bir mineral olan demirden bol miktarda barındıran 1 kase kabak çekirdeğini yarım çay kaşığı acı biber ve deniz tuzuyla kavurup sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
2 yemek kaşığı kabak çekirdeğinde 158 kalori, 14 gram yağ, 2 gram lif ve 9 gram protein bulunuyor.
Sağlıklı bir kalp için susam: Bu zengin çekirdekte zararlı kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olan bir Omega-6 yağ asidi olan linoleik asit bulunuyor.
Kavurmak lezzetini artırır ve salatalarınıza güzel bir kıtırlık eklemiş olursunuz. 2 yemek kaşığı susamda 103 kalori, 9 gram yağ, 2 gram lif ve 3 gram protein vardır.
Kanseri önlemek için keten tohumu: Bu tohumlarda kanseri önleyen lignan isimli bileşenler ile hastalığa yol açan iltihabı azaltan Omega 3 yağ asitleri bulunur
2 yemek kaşığı keten tohumunda 110 kalori, 9 gram yağ, 6 gram lif lif, 4 gram protein bulunuyor.