Malzemeler


  • 6 adet milföy hamuru
    1 su bardağı doğranmış sucuk
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    1 adet yumurtanın sarısı
    Üzerine: Ayçekirdeği ve susam


Sucuklu Kaşarlı Milföy Yapılışı


Milföyleri elinizde bastırarak hafifçe açın. Sucuk ve kaşar peynirini karıştırıp, milföylerin üzerine koyun. Milföyleri dört ucundan birleştirip, bohça biçiminde katlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Ayçekirdeği ve susamı serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın.