Kızılcık çalı veya ağaç halinde odunsu ve bir kaçı da otsu karakterde, kışın yaprak döken veya her zaman yeşil bitki cinsinde bir bitkidir.

Kızılcık bitkisinin yaprakları sade, uzun veya kısa saplı, genellikle çatallı tüylüdür. Çiçekleri salkım veya şemsiye şeklindedir. 40 kadar türü vardır ve meyvesi yuvarlaktır.

Meyveleri şeker, müsilajlı maddeler ihtiva eder. Kabuklarında ise reçineli maddeler, tanen ve müsilaj vardır. Meyveleri yenir veya şurubu yapılır.Kızılcık'ın Meyveleri ishali keser, Kabızlık yapar.
Kabukları ateş düşürür.Ağız paslanmasını giderir. Ağız yaralarını geçirir.Şurubu, vücuda kuvvet verir.