Bulgurun bilinmedik öyle çok faydası bulunuyorki aşağıdaki yazımızı okuduğunuzda sizde çok şaşıracaksınız.Özellikle çocuklar için bulgur inanılmaz bir vitamin deeposu olarak gösteriliyor.Ayrıca
diyetlerde de önerilen tahıl grubunun önemli bir parçası olan bulgurun faydaları saymakla bitmiyor.
Bulgur yüksek miktarda lif içermektedir.Ayrıca bulgur, tok tutuyor, kilo kontrolünde önemli rol oynuyor, üstelik ekonomik olduğunuda unutmamak gerekmektedir.
Bulgur, buğdaydan yapılan geleneksel bir Anadolu yiyeceği olup tahıl grubundan sayılmakta ve beslenme piramidinin tabanında yer almaktadır. Bulgur önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynağı olduğunu biliyormuydunuz.Ayrıca bulgur yüksek miktarda lif içermesi bulguru bağırsak çalışmasından önemli bir pozisyona getirmiştir. Liflerin ayrıca tok tutucu bir özelliğe sahip olması, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemiştir.Bulgur tüketmiyorsanız bu kadar faydası olduğunu öğrendikten sonra daha fazla tüketeceğinizi düşünüyoruz.