MALZEMELER

  • 2 orta boy salatalık
  • 3 büyük boy domates
  • 2 dilim yağlı beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı siyah zeytin
  • 1/2 limon
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 orta boy kırmızı soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber

NASIL YAPILIR
İlk olarak salatalık, kırmızı biber ve domatesleri küp küp doğrayın ve derin bir kaba alın. Daha sonra zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük kestikten sonra kaseye ekleyin. Kırmızı soğanı da ince halkalar şeklinde doğrayın ve onu da kaba alın. Yarım limonun suyunu çıkarın ve salataya ilave edin. İçerisine küp küp doğradığınız peynirleri, zeytinyağını, tuzu ve pulbiberi de ekledikten sonra iyice harmanlayarak karıştırın. Et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...