Pırasa, havuç ve patatesi ince ince kıyın. Pırasa ve havucu tencereye alarak sıvıyağı ekleyip orta ateşte 2-3 dakika kavurun. Kavurduğunuz sebzelere patatesleri ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.Tencereye 6 su bardağı tavuk suyunu ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen sebzeleri blenderdan geçirin. Üzerine Labne ve Krema`yı ekleyip karıştırarak 5 dakika daha kaynatın. Kruton ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.