Sebze Suyu Sebzelerin Yerine Geçer mi
Sebze suyu beslenmenizdeki sebze miktarını artırmak için kolay bir yoldur ama onu rutin olarak sebze yerine kullanmamalısınız.
Çoğu yetişkin yaş, cinsiyet ve fiziksel aktivitelerine bağlı olarak günde en az 3-4 porsiyon sebze yemelidir. Sebzenin türü, ham, pişmiş, taze, donmuş veya konserve olup olmadığı da fark eder. Sebze suyu da sayılır. Ama %100 sebze suyu olup hiç tuz olmamasını garanti edin.
Sebze suyunda bol vitamin ve mineral bulunur ama lif açısından düşüktür ve bir porsiyon sebzeden daha az doyurucudur. Beslenmenizde yeterli lif kabızlığı, yüksek kolesterolü, yüksek kan şekerini ve kilo artışını azaltabilir.