Biberiye hazımsızlığın lezzetli düşmanı!

2013-01-12 22:03:00


Mutfağımızda mutlaka bulundurmamız gereken bitkiler arasında yer alan biberiye yemeklere lezzet katmasının yanı sıra belli sağlık sorunlarına da iyi gelir.
Baharat olarak tükettiğimiz biberiye yıl boyu taze olarak da bulunabilir. Genellikle çayı tercih edilen biberiye sebze ve et yemeklerine lezzet katar.
Biberiyenin en bilinen özelliği hazımsızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelmesidir. Hafızayı da güçlendiren biberiyeyi yemeklere birkaç tutam katabilirsiniz.