Sıcaklarda besin zehirlenmesi riski altında olduğumuzu biliyor muydunuz?

Bu riskten korunmak için;
• Balığın gözleri parlak ve lekesiz olsun
• Tavuğu parça yerine bütün olarak alın
• Hazır çekilmiş kıymalardan kaçının
• Sığır eti parlak kırmızı, koyun eti ise pembe olmalı
• Yumurtayı kullanmadan hemen önce yıkayın
• Taze tavukları en fazla bir hafta saklayın
• Dondurduğunuz sebzeleri çözdürmeyin, doğrudan pişirin
• Pastörize sütleri 2-3 günde tüketin
• Dolabın kapaklarını uzun süre açık bırakmayın
• Etler ile sebze-meyveleri birbirine temas ettirmeyin
• Yemeği dışarıda en fazla 2 saat soğutun